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Affecter la concentration enzymatique
Une réaction enzymatique peut être influencée de diverses manières. Les facteurs primaires sont, par exemple, la concentration de substrat et d'enzyme. Cela concerne principalement la régulation de la concentration des enzymes dans les tissus.
Les options pour influencer sont :
- Contrôle de l'expression des gènes. Cela influence l'étendue et la vitesse d'une réaction enzymatique (lentement).
- Régulation de la dégradation enzymatique par l'activité des enzymes protéolytiques (lente).
- Activation des enzymes par modification covalente (rapide).
- Noter
- L'influence de la concentration en substrat est ici négligée car elle est dépendante de l'alimentation d'une part et peut être régulée de manière similaire à la concentration en enzyme (par exemple par des effets homotropes de coopérativité) d'autre part.
