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Contrôle de l'activité fonctionnelle de la glycogène phosphorylase
Les a- et b-phosphorylases sont converties l'une dans l'autre dans une cascade cyclique et ont des propriétés cinétiques et allostériques différentes. En fonction de la liaison d'un activateur ou d'un inhibiteur allostérique, la forme a et la forme b oscillent entre deux états : l'état T enzymatiquement moins actif (anglais tendu "tendu") et un état R démenzymatiquement plus actif (anglais détendu "détendu"). AMP et P.je (activateur homotrope allostérique) sont des activateurs allostériques de l'enzyme, car ils indiquent un besoin énergétique des cellules et déclenchent alors la dégradation du glycogène stocké par la glycogène phosphorylase. L'ATP, le glucose et le glucose-6-phosphate, en revanche, indiquent qu'il existe des réserves d'énergie suffisantes dans la cellule ; ils agissent donc comme des inhibiteurs allostériques de la glycogène phosphorylase. Un autre inhibiteur allostérique est la caféine. Ce dernier agit d'une part comme un bloqueur de la phosphodiestérase, ce qui entraîne une augmentation du taux d'AMPc, et d'autre part comme un agoniste des récepteurs de l'adénosine, ce qui entraîne une augmentation de la libération de neurotransmetteurs. Ces deux effets expliquent l'effet stimulant du principe actif.
La conversion des deux formes a et b de la glycogène phosphorylase s'effectue par une séquence complexe de réactions, une cascade cyclique. L'enzyme peut adopter la conformation T enzymatiquement moins active ou la conformation R catalytiquement très active. La conformation de la phosphorylase b est contrôlée allostériquement par des effecteurs tels que l'AMP, l'ATP et le glucose-6-phosphate.Dans les conditions physiologiques, la forme T prédomine. La phosphorylase a, en revanche, n'est pas contrôlée par ces effecteurs ; elle est aussi majoritairement sous forme R, sauf si la concentration en glucose est élevée. L'étendue de l'activité enzymatique de la glycogène phosphorylase est principalement déterminée par la vitesse à laquelle elle est modifiée de manière covalente. Seule la forme T est phosphorylée.
À votre place, j'aurais demandé l'aide du modérateur.
Prend une mauvaise tournure.
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