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Biopiles au glucose ou à l'alcool
En présence d'oxygène, de nombreuses bactéries peuvent utiliser le glucose (sucre de raisin) comme nourriture et le décomposer en dioxyde de carbone et en eau. Dans ce cas, les bactéries libèrent d'autres produits dans le liquide environnant. Ces produits sont ensuite utilisés à l'anode pour générer de l'électricité à l'aide d'un électrocatalyseur.
Par exemple, beaucoup de glucose est contenu dans les résidus de raisin. Cela permet de générer suffisamment d'électricité, par exemple pour faire fonctionner de petits capteurs de température dans les vignobles.
D'autres piles à combustible fonctionnent à base d'alcool et utilisent des restes d'alcool, de bière ou de vin. Dans ces piles à combustible, au lieu de bactéries entières, seules les enzymes qui décomposent l'alcool sont utilisées. Ces piles à combustible ne durent pas très longtemps car les enzymes perdent rapidement leur activité.
